STAPANBIN CAFE Condiment Bar

なんだかんだとパタパタしているので、今日は借り物ネタ(汗)。

通称、｢石ラー｣と呼ばれている人気の｢石垣島ラー油｣を作っている石垣島の｢辺銀食堂｣さんのお店(石垣では休業中とか…)の幻の五色餃子が、東京・池袋のナンジャタウンにある｢餃子スタジアム｣で食べられるという噂から、特派員をメール一本でなぜか関西から派遣してのレポートです(誰が行ったかは判る人には判るはず…笑)。

いまさら、石ラーについては語る必要はないので、ここでは省略しますね(謝)。
餃子スタジアムというテーマパークは、なんとなく名前は知っていたけれど、当然いったこはない。しかし、石垣の辺銀食堂で辺銀さんの作った、オリジナルの五色餃子はきっちり食しています(勿論、店で！)。もっとも、宮古に来る前の話なので、今から四年くらい前の話…。
実は当時、友人が石垣に暮らしており、しかも辺食関係者だったこともあって、色々とお世話になったのである。ま、今となっては懐かしい思い出？(ちゅーか、島抜けもほとんどしてないから、近くて遠い石垣島…)。
さて、池袋の辺銀食堂だが、どうやら辺銀さん写真だけでいない模様…そりゃそうか(笑)。特派員によると、カウンター奥の方が作っていたそうな。。。完全なオリジナルとはいえないのかもしれないけど、ま、話のネタには充分なるかな？。
味はＤ介自身が食してないのと、特派員もすでに過去となったオリジナルの味を忘れており、判断は下せずに終わる。

池袋餃子スタジアム　辺銀食堂
２月１７日（金）　石垣島「辺銀食堂」が沖縄県外初出店！

ネタとしては不完全。しかも、オチもない…(謝)。