2007年04月07日
パン屋とベーカリー
今や宮古島は空前のパン屋ブーム？。
ベーグル専門店のスプーンフルにはじまり、空猫十字社の開店。そして今月、宮古高校のグラウンド前にオールハンドメイドハニーブレッドと銘打った｢Rin｣がオープン。ここ、交差点を挟んだはす向かいに、すでに焼きたてパン屋さんとして人気のチェーロがある立地に参戦しました。
Rinの店内はこじんまりとしていて、ベーカリーというよりは、もうひとつの名でもあるBAKING SCHOOLという感じです。時間的に遅く、あまりパンの種類がありませんでしたが、パンには宮古島産の蜂蜜をつかっているそうです。
地図はこちら
もうひとつは｢ふしぎパン｣という奇妙なお店。パンの種類は三種類(アンパンが白と黒なので厳密には四種類？)だけで、すべてが玄米パンというこだわり。
名前の通りなんともちょっと｢ふしぎ｣なお店でした！。
地図はこちらちょっと調査不足でご紹介はここまで…あとは自ら体験すべし！
パンネタは他にも、うずまきパンの話とか、なかよしパンハーフとか、いくつかあるんだけど…。
また今度ね(汗)～手抜きだなんていわないでね！
また今度ね(汗)～手抜きだなんていわないでね！
Posted by Ｄ介 at 20:39│Comments(5)
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この記事へのコメント
久しぶりに、このブログにやってきっました。
パンといえば渦巻きパンですが、その他のパンでは、どうなんでしょうね。個人的にはフランスパンを店の評価軸にしているので、かなり厳しめの評価をしています。現在すんでいる福岡界隈では、2件の店だけにかよっています。
そういえば、あの枕のような渦巻きパンを通販していますね。一度頼んでみよ！。なかよしパン、やたらめったら興味あり。レポよろしく。といいつつ、宮古行きの予定が２度も流れて、夏以降になってしまっています。とほほ。
パンといえば渦巻きパンですが、その他のパンでは、どうなんでしょうね。個人的にはフランスパンを店の評価軸にしているので、かなり厳しめの評価をしています。現在すんでいる福岡界隈では、2件の店だけにかよっています。
そういえば、あの枕のような渦巻きパンを通販していますね。一度頼んでみよ！。なかよしパン、やたらめったら興味あり。レポよろしく。といいつつ、宮古行きの予定が２度も流れて、夏以降になってしまっています。とほほ。
Posted by BK at 2007年04月08日 22:12
きょうコンパナは、猫も開店しなかったよ。
そしてＤ介で開店した。
そしてＤ介で開店した。
Posted by BlogPetのコンパナ at 2007年04月09日 11:01
や～い、手抜き～’▽’って違うか。。。
なかよしパンハーフどこで売ってるのか
教えてくれよ～♪
なかよしパンハーフどこで売ってるのか
教えてくれよ～♪
Posted by べるまま at 2007年04月09日 13:02
きょうコンパナがＤ介でオールに開店しないです。
そしてきのう、宮古でパンへ開店ー！
そしてきのう、宮古でパンへ開店ー！
Posted by BlogPetのコンパナ at 2007年04月16日 10:52
宮古で広いスプーンフルとか大きい空前をベーグルされたの？
Posted by BlogPetのコンパナ at 2007年04月23日 10:51
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