STAPANBIN CAFE Condiment Bar

世間は阪神優勝で浮かれているようですが、先日に続き東海ネタです(汗)。

先日の「でら」ックス玉手箱で紹介で載せ切れなかった商品。
サンヨー食品の「東海味探訪シリーズ　赤だし風　三州みそラーメン」カップのインプレッション。

東海地区(静岡、愛知、岐阜、三重の各県のみ販売)限定の商品で、三州(三河の国)の赤だしをフューチャーしております。名古屋で味噌の麺類といえば、味噌煮込みうどんの右に出るものはないところへ、なんでも取り込む貪欲な姿勢のラーメンとして、殴りこみをかけた商品といったところでしょうか(笑)。

作る準備段階として、カップの中に液体スープの封を切り開けると、かなり凄い味噌臭が！。
やや不安を感じつつも、お湯を注いで三分。

…三分経過。

蓋を開け、スープを絡め、麺をほぐしてひと口。
先ほどの味噌臭はマイルドになっていましたが、やっぱり味は明らかに赤だしでした。味噌の個性が強すぎるので、赤だし味噌汁にラーメンを沈めたような感じてした。
やっぱり、邪道な赤だしラーメンより、味噌煮込みうどんのほうがいいなぁ…。

サンヨー食品HPによると、東海味探訪の姉妹品として、「駿河湾の桜えび天うどん」もあるようです。