< 2024年05月 >
S M T W T F S
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  
店主
D介
D介
オキナワは宮古島へと漂着し、あれよあれよと気付けば間もなく十年目に突入。台風銀座の△島から、「あれやこれや」 「なんやかんや」と勢いだけで地道に発信中!。
最近は気象予想師風の颱風莫迦Blogである。
予報士ではなく、あくまでも予想師なので競馬の予想のように生暖かく見守ってやってください。
月例実績
ご来店者数
D介へメール
読者登録する式
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 28人

2012年03月04日

ナマスカール

元レイドバックコーヒー(その前は確か廃墟になっていた洗濯屋だったよね)だったところに、ネパール人シェフによる本格カレー屋さんがオープン。
「ナマスカール」 宮古島市平良東仲宗根310-1

ナマスカール
ランチは選べるカレーのセットで、今回は二種類セットをオーダー(800円+ランチドリンク100円)。選んだカレーはチキンとザグ&キーマ(ほうれん草とキーマのミックス)。辛さも選べるので、キチンをホットにザグ&キーマをレギュラーに(辛いのが好きなんで)。
更に、ターリックライスかナンを選べるだけでなく、一回おかわりOK(おかわりはナンでもライスでもOK)という至れり尽くせりのランチメニューだったりします(ある意味ちょっと複雑なオーダー方になる)。

ナマスカール
キチンのひとくち目はちょっと辛さを強く感じたけど、食べ進むうちにそれほどでもないと(辛さ耐性あるからかな・・・)。ザグ&キーマはほうれん草感はあまりなかったけど、人気というだけあって食べやすかったです。

もちろんおかわりはナン。
超~でかい。しかも焼きたての熱々!。もちもちっとした食感でほんのり甘い口当たり、もうコレだけでもお腹いっぱいになりそうですが、ライスも食ったあとなのにぺろっと入っちゃいました。やっぱナンとカレーの相性は抜群ですね。

ナマスカール
ま、気になる点としては、店員のおしゃべりがうるさ過ぎるところかな。飲食業であれだけペラペラと喋っていたら、お客さんに提供する商品が大変なことになってそう(汗)。
確かに愛想はいいのですが、愛想がいいのと、お喋りを履き違えている気がします。そういう意味では、カレーのクオリティじゃないところで、点数を落としている気がします(尚、お喋りなのは接客の店員の方で、調理は厨房のネパール人が担当してます)。
ちなみに、店名となっている「ナマスカール」は、会話の中では英語の「サンキュー」に当たるものらしいですが、元々は南無阿弥陀仏の南無の意味で(確かにサンキューではある)、ナマスは「感謝」、カールは「~します」という素敵な言葉。ここはもう一度、おしゃべり好きな店員さんには店名の意味を思い出して欲しいところですね(爆)。

※     ※     ※     ※     ※

店舗情報
「ナマスカール-Namaskar-」
住所/宮古島市平良字東仲宗根310-1
電話/0980-79-0955(FAX兼用)
営業時間/11:30~24:00(夜はお酒も飲めます)



同じカテゴリー(Weblog)の記事
謹賀新聞2024
謹賀新聞2024(2024-01-02 12:12)

謹賀新年2024
謹賀新年2024(2024-01-01 13:37)

謹賀新聞2023
謹賀新聞2023(2023-01-02 12:00)

謹賀新年2023
謹賀新年2023(2023-01-01 12:00)

謹賀新聞2022
謹賀新聞2022(2022-01-02 13:36)


Posted by D介 at 17:57│Comments(0)Weblog
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。